木姜子

功能主治祛風行氣，健脾利濕，外用解毒。用于胸腹脹痛，消化不良，腹瀉，中暑吐瀉；外用治瘡瘍腫毒。

絞股藍

益氣健脾，養心安神：俗語稱“北有長白參，南有絞股藍”，證明絞股藍益氣、安神的功效與人參是相仿的。一般用于心脾氣虛所致的體倦乏力、動則氣喘、胸悶氣促、心慌失眠、納食不佳、食少便溏等病癥。

土家族醫藥的文化特征

訪李燭塵故里，品永順莓茶

不遠處，一只白鷺從莓茶地里竄出，拍打著翅膀，消失在云遮霧繞的大山深處。

木姜子的功效與作用

入藥具有溫中行氣、止痛燥濕、健脾消食、解毒消腫的功效，對胃寒腹痛、暑濕吐瀉、食滯飽脹、疝痛、瘧疾、瘡瘍腫痛等癥有治療作用

羊肚菌

羊肚菌是一種很珍貴的天然補品，含豐富的蛋白質、多種維生素及20多種氨基酸，味道鮮美，營養豐富。

黃精枸杞泡水喝的功效

補脾益氣 黃精味甘，性平，入脾經，具有補氣養陰，增健脾胃的功效，對于脾胃氣虛，體倦乏力，胃陰不足，口干食少等癥有一定的輔助治療作用。

黃精的功效與作用及食用方法

黃精還具有降血壓、降血糖、降血脂、防止動脈粥樣硬化、延緩衰老和抗菌的作用，對于糖尿病也很有療效，對多種細菌和皮膚真菌有抑制作用。

藤茶的功效與作用

藤茶含有19種人體必須的營養成份和微量元素，鈣、鐵、鎂含量高，對心律失常、心肌缺血、高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化等心血管疾病有較好的預防作用

淫羊藿

淫羊藿莖、葉含淫羊藿甙，葉尚含揮發油、蠟醇、卅一烷、植物甾醇、鞣質、油脂。脂肪油中的脂肪酸有棕櫚酸、硬脂酸、油酸、亞油酸。

絞股藍泡水喝的功效

絞股藍能保護腎上腺和胸腺及內分泌器官隨年齡的增長而不致萎縮，維持內分泌系統的機能，并具有降血糖和改善糖代謝作用。

黃精

功能主治補氣養陰，健脾，潤肺，益腎。用于脾胃虛弱，體倦乏力，口干食少，肺虛燥咳，精血不足，內熱消渴。

絞股藍泡水喝的功效有哪些

絞股藍能保護腎上腺和胸腺及內分泌器官隨年齡的增長而不致萎縮，維持內分泌系統的機能，并具有降血糖和改善糖代謝作用。

武陵山珍食用菌功能

羊肚菌性平，味甘寒，無毒；有益腸胃、助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等功效，另外還具有強身健體、預防感冒，增強人體免疫力的功效。

魔芋菜肴

魔芋入饌口感細膩，咬勁極佳，食之別有一番風味，適合于涼拌、炒、爆、燒、燉、熘、蒸等多種烹法，并且用途廣泛，既可單獨烹調成菜，也可作為配科與動物性原料共食，或制成干片，磨粉熬成膏狀，做成魔芋豆腐

硒在生活中的主要應用價值

隨時補硒，可是常見的心腦血管疾病、白內障及行性病變得以預防，達到延年益壽之目的。年紀越大，體質越差者，效果越明顯。

天然礦泉水的營養與養生

硒是谷甘肽過氧化酶的必需成份；它能阻止或減慢體內脂質自動氧化過程，使細胞壽命延長，故而能益壽；硒是心肌健康的必需物質，有改善線粒體的功能

陳啟亮：土家族醫學理論發展史初探

土家族醫學在歷史的長河中，不斷地發展進步，縱然經歷著朝代的更迭、社會的動蕩，土家族醫學也以其特有的活力，在我國民族醫學領域中占得一席之地。

神奇的土家族人文傳統醫學

土家族人文醫學其基本特點在于，有基本醫學基礎理論，有獨特的醫療方法，有豐富的藥物資源及特殊的應用方法，還有護理、保健知識……

沿河土家飲食文化溯源及保護與開發